大阪難波にある絶品サクサクの串カツ

串カツさくらは、大阪難波にあるお店です。

さくらの串カツは衣が薄くあっさりしており、胃もたれせず、何本でも食べられます。

衣がサクサクの理由はねり粉に100％米粉のみ使用しているから。

また揚げ油は米油を中心に上質な植物性油を毎日交換しており、常に新鮮な油で揚げるので油臭くなく、食材の香りを楽しむことができます。

人気メニューとして、肉類は鹿児島県産さくら牛や岩手県産杜仲茶豚、魚介類はぷりぷりの海老、子持ちししゃもなどです。

他にも肉類、魚介類、野菜類は定番のものも種類豊富です。

少し変わったメニューとして、バームクーヘン、モッツァレラチーズ、チョコバナナ、さくら餅などデザート串もあります。

おつまみ系のメニューもあるので、お酒がどんどん進むことまちがいなし。

特に特製のどて焼きは絶品です。

ソースにもこだわりがあり、試行錯誤を重ねて作られた全オリジナルプライベートブランドソースを使用しています。

今までの串カツのイメージをくつがえす、工夫されたメニューやそのおいしさは、きっと病みつきになります。